CASA GARCIA | Assilah

Je vous en parle chaque année ...

C'est plutôt en hiver que l'endroit devrait réserver des surprises agréables, en été, tout ce beau monde est tellement affairé à engranger une clientèle qui fait la queue en quémandant une table, que la qualité du service (malgré la présence d'un directeur de salle marocain plus qu'efficace et policé) s'en ressent, aussi bien en cuisine ou certains plats tanguent dangereusement : ce dimanche où j'y déjeunais, plusieurs poissons manquaient à la carte ...

Des gambas fraîches (vraiment) et copieuses, un jambon ibérique un peu sec, des couteaux de mer persillés et aillés, un filet de dorade copieux, servis sur des nappes en papier, à la bonne franquette et en bord de rue. Somme toute charmant !

Comptez 250 / 300 Dh par personne

Bord de mer, Asilah - Tél : 0 539 417 465

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Restaurant LA PERLE  ASSILAH

Rue Allal Ben Abdallah    Chef de cuisine IOUANI