31 octobre au 04 novembre 2011
Le Maroc « hôte d'honneur » a présenté ses produits sur pas
moins de 500m². Pour rappel, le safran de Taliouine, l'huile d’Argan ou les
Dattes de Mejhoul bénéficient d'une indication géographique protégée (IGP). Un
restaurant, un salon de thé ainsi qu'une épicerie ont permis de
déguster ses spécialités à protéger.
Techniquement et juridiquement le Royaume a réservé aux produits du terroir
une place de choix dans sa nouvelle stratégie de développement agricole, le
Plan Maroc Vert … il serait temps d’en voir les applications
concrètes sur le terrain, Affaire à suivre donc !
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