Rien que le nom me fait déjà saliver, je parle du champagne évidemment et
du célèbre « Comte de Champagne » dont j’ai étanché en son temps quelques
soirées chaudes du côté de la Place Stanislas à Nancy alors que les études
tentaient de me rattraper !
Nous descendions à l’Hôtel de la Reine toujours place Stan’ Propriété des
Taittinger ! Souvenirs …
Le prix culinaire du nom de
cette grande famille française « prestigieux et chaleureux » vient d’être décerné.
Un rendez-vous annuel du bon gout français, à noter que la marque Taittinger
sera le champagne officiel de la coupe du monde au Brésil l’an prochain ! Celui
qui décrochât la timbale cette année se nomme Bertrand Millar du château de
Cordeillan-Bages à Pauillac (bonne vigne ne saurait mentir !) , la deuxième
place attribuée à un Suisse et la troisième à un … japonais !
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