Mon premier passage peu après les
travaux de rénovation du Club avait été une véritable « bérézina »,
le dernier diner rachetât largement l’impression de « mal fagoté » que
nous avions déploré précédemment…
A la carte deux beaux médaillons
de filet de bœuf exactement saisi à la couleur demandée, une « belle »
sole débordant largement de l’assiette « meunière » gouteuse et
servie simplement avec des pommes vapeur!
Belle renaissance pour une
adresse qui mériterait de devenir une adresse privilégiée du « tout Tanger ».
A noter ce golf, véritable poumon
de la Capitale du Détroit, toujours en travaux de rénovation, et relativement
bien entretenu !
Comptez 200/300 Dh par
personne
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