Toujours à la pointe du progrès, certains jardins publics de la capitale du
Nord se voient équiper de lampadaires « high teccccc », ceux-ci sont
équipés de panneaux solaires qui accumulent en journée l’électricité et la restituent la nuit… Economie, économie… quand tu nous
tiens! De même un programme d’arrosage automatique des espaces verts,
voilà qui évitera de voir des employés municipaux arroser, noyer, à
longueur de journée des pelouses qui n’en peuvent plus d’être sous les eaux aux
frais du contribuable… en tous les cas une bonne idée de nos édiles
municipaux…
Billet d’humeur: La Scandinavie, nouvel Eldorado culinaire!
Je vous entretenais dernièrement du FISKEBAR sis à Copenhague voir VTA 4
éme trimestre 2011 Eh bien c’est « la dernière ponte » officielle, un
nouveau mouvement culinaire déferle dans les meilleurs restaurants du monde, il
n’a pas pris sa source en Espagne, ni en France mais à Copenhague, Stockholm,
ou même plus au Nord… Qui l’eut cru! Avec l’émergence du MAD FOODCAMP qui
se tient à Copenhague, ce festival gastronomique et colloque public attire-les
« étoilés » du monde entier.
Nous parlons désormais d’une « cuisine authentique » et allez
Zou.
Terrienne et raffinée, ancienne et moderne, ludique et
profondément sérieuse, cette cuisine se concentre moins sur la nouveauté
technique que sur la tradition (séchage, fumage, marinade)… Retour à la terre
donc! Ce mouvement a reçu un important soutien financier des secteurs des
affaires et du tourisme nordique qui espèrent développer dans leur région un
peu de tourisme gastronomique.
Evidemment comme pour certains précurseurs, tel Bulli en Espagne
entre autre, on voit apparaitre là-bas quelques malins qui profitent de cette
nouvelle vogue pour tomber dans l’extrême, tel ce Chef René Radzepi qui propose
une innovation singulière « la carotte vintage » qui reste dans le sol
pendant deux ans avant d’être rôtie ! Eh voilà, c’est reparti certains ont déjà
pétés les plombs sous le soleil froid des pays nordiques…
Pandore Maroc
Avis aux créateurs d’entreprises …
La Chambre de Commerce Marocaine de Casablanca ouvre « un guichet unique »
en association avec l’Office Marocain de la Propriété Industrielle, afin
d’aider à la création d’entreprises dans notre capitale économique… la
Chambre de Commerce a procédé à la création d’un "Espace services",
chargé de fournir les prestations de OMPIC, notamment :
·
Le
certificat négatif.
·
Les
renseignements sur le registre de commerce
·
Le
certificat d’immatriculation
·
Copie des
inscriptions
·
Copie des
documents juridiques
·
Dépôt de
marques.
·
Dépôt de
dessins ou modèles industriels.
Par ailleurs, cet espace produira également d’autres services et prestations
propres à la CCISC, notamment :
·
La
délivrance du certificat d’origine et la certification des documents à l’export
;
·
La délivrance
d’attestation d’activité ;
·
L’encadrement
des associations professionnelles ;
·
Le conseil
et l’orientation au niveau des relations internationales et partenariat,
commerce intérieur ainsi que la formation et l’appui aux entreprises.
Ce guichet qui est opérationnel à partir du 18 janvier 2012 a été inauguré
par Monsieur Abdelkader Amara, Ministre de l’Industrie, du Commerce et des
Nouvelles technologies, le Mardi 24 Janvier 2012.
Bonne idée que de faciliter les démarches de nos créateurs
d’emploi dans le maquis administratif! Car qui ne connait pas le parcours
du combattant qu’il faut effectuer afin de collecter toutes ces pièces ne comprendra
jamais les avantages de ce guichet « unique » au propre et au figuré
!
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