Niouses
Tanger Ouverture au Petit Socco d’un
restaurant (sans alcool) de cuisine familiale marocaine et française par un
couple de français! LA BISTROT DU PETIT SOCCO.
Hôtel VILLA DE FRANCE et EL MINZAH (suite) Tanger.
Le PDG du
groupe Nadhmi Auchi était de passage dernièrement dans la
bonne ville de Tanger, et venait surveiller les deux gros investissements du
groupe.
Rayon Minzah: après
les soubresauts constatés, un nouveau Directeur Général confirmé, il n’est
déjà plus directeur adjoint, je veux parler de Mohamed Jaafar ! L’hôtel
enregistre déjà quelques embellies comme cette nuit de la St Sylvestre ou
la clientèle en majorité marocaine retrouvât le chemin de ce palace tangérois (la
piscine recouverte d’une tente caidale et un orchestre de musique locale qui
donnait le ton), à noter une nouvelle et prometteuse « cheffe » de
cuisine dont je vous parlerai prochainement Hind Moubarek.
C’était aussi
l’occasion pour MM AUCHI et LOUAI ALTURAIHI (DG du Groupe MINVILLE) de
faire le point sur la dernière et ultime « mise à niveau » de VILLA
DE FRANCE après les déboires constatés sous la précédente direction!
Changement des
installations techniques par des modèles plus performants : chaudières,
pompe à pression et climatisation collective.
Mise à niveau du
mobilier des chambres (armoires penderies), disposition des salles de bain.
Extension de
trois villas de luxe… A n’en pas douter cette fois ci, nous devrions retrouver
une unité hôtelière qui fera honneur à la capitale du détroit ! A quand
l’ouverture?
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