Hôtel LE CASPIEN | Restaurant Marrakech [ Chez Joël ]

Jolie surprise, j’avais fréquenté cette table presque à l’ouverture de l’Hôtel Caspien il y a quelques 10 ans, l’expérience fut intéressante à l’époque: le patron nous était annoncé comme arrivant des USA ! Et puis comme d’habitude sur Marrakech, quelques hoquets, quelques dérapages et la clientèle s’était envolée vers d’autres cieux plus sérieux…

Dernièrement un ancien DG de la Mamounia fin connaisseur du milieu de la restauration locale m’indiquait il y a quelques temps qu’il fallait absolument que je teste à nouveau ce restaurant! Nappes, Napperons, serviette en tissus, service un peu poussif (musique un peu hystérique pour jeunes Bobos en retour de nuit calamiteuse).

Carte «Tapas» et  petites quantités pour bourgeoises marrakchies picorant à prix doux, flanquée d’une carte normale.

Ce jour-là un « Fromage de Chèvre », quelques couches de légumes colorés (poivrons verts et rouges , aubergines) et un « chèvre » frais délicieux, pour suivre un « Carré d’ Agneau » dressé en cuisine servis rosé excellent pour tout dire , la sempiternelle purée de pomme de terre évidemment à le fourchette … 2 verres de  vin  façon « Président ».

Une belle note sympa pour un déjeuner dominical au calme en plein centre de Gueliz.

Comptez 200/300 Dh par personne  

Hôtel LE CASPIEN Restaurant Marrakech " Chez Joël" 12 rue Loubnane  Gueliz   Marrakech

Nouveautés à la campagne  dans la région de la capitale rouge

LA PARENTHESE à 15 kms de Marrakech 

Valérie et Lionel  proposent  des  déjeuners piscine  et autres diners gourmand  uniquement sur rendez-vous !!! 

Ah bon … entre cactus et désert !

Affaire à découvrir, à suivre.