Un hic dès le départ… pas une
femme Cheffe parmi les jurés ?? Plus macho je meure. Les 50 meilleurs
restaurants du monde! On remet ça, un beau coup de pub… revoilà le
monstre du « hoche nesse »! De quoi parle t’on : d’un
restaurant le « Noma » élu pour la 4éme fois meilleur restaurant de
la planète!
Suite du feuilleton donc… Ce
n’est pas que l’info ne nous tienne pas en haleine mais mine de rien, il nous
intrigue ce fameux classement « inter sidéral ». Bon sans remuer le couteau dans
le quartier de viande, inutile de revenir sur l’épisode Bulli en Espagne
qui fut fermé promptement quelques mois après son élection (les
services de la répression des fraudes et du contrôle
alimentaire avaient relevés plusieurs manquements élémentaires aux
dates de préparation et de consommation... pas moins).
Plus la ficelle est grosse et
mieux çà passe ! Voici un joli buzzzzz
médiatique… Pas plus, pas moins.
Et alors : eh ben
visiblement une affaire rondement menée par nos amis suédois qui ont bien
compris tout ce que ce battage médiatique pouvait leur apporter, même en
cuisinant des herbes sauvages, le poisson du cru « cru » ou le gibier
« maison » chapeau bas du beau boulot publicitaire!
Pour le reste affaire de gout,
affaire de mœurs, la cuisine devient de plus en plus une foire d’empoigne, une
affaire de gros sous… Les roches carpeiennes ne sont plus loin désormais!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire