L’ancien patron
a repris son « canasson pétaradant » et parait il
traverse désormais la " Mittel Europa " dans
tous les sens, façon « baba cool chic », et alors que devient
« le Chat »? Léger changement de décor plus zen, les murs tapissés de
lamelles en bois, le bar est désormais placé à l’entrée et évidemment flanqué
d’une batterie de téléviseurs qui débitent des matchs de fouuuut !
On peut aimer,
mais vient-on dans un restaurant pour se voir asséner une litanie de joueurs qui
courent après un seul ballon? Une belle ambiance globalement,
le personnel féminin de salle n’a pas varié et les commandes sont prises sur
des terminaux qui envoient la commande directement en cuisine (pas mal pour une
petite unité).
Carpaccio de
Bœuf correct flanqué d’une salade verte, 6 moules gratinées (industrielles ?)
sans angoisse, pour suivre un Emincé de volaille nappé d’une sauce fond brun,
un gnocchi aux cèpes trop cuit malheureusement et une belle Bourride de lotte
et Loup bien réussie. Animation musicale par un « homme-orchestre » déjà
repéré cet été au bord du lac de Takerkouste, charmant …
Ça roule donc
toujours pour le félin !
Comptez 250/350
Dh par personne
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire