L’Institution incontournable de Rabat, avec ses hauts et ses bas… Que demande-t-on
à dans de tels endroits? Ni esbroufes, ni vertiges gothiques, des nourritures
bien calées dans l’assiette, pas forcément grandioses… Du rassurant, du régulier!
Ce n’est pas toujours le cas ici mais je dois reconnaître que mon dernier repas
fut à classer dans les plus que corrects! Salade niçoise (désormais un peu
juste en quantité), une belle lasagne «verte maison», pour suivre un Filet au
poivre copieusement pesé et un osso buco parfait…
Restaurant LA MAMMA : 06 Rue Tanta Rabat
Comptez 200/250 Dh par personne
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