Chef de cuisine Marc Leoneti.
L’adresse chic
et choc, le Restaurant du club de golf de la Palmeraie, il faut montrer
patte blanche et réserver, le week-end plein comme un œuf avec un beau buffet
varié et copieux, un service, des serveurs aux petits soins et une belle
clientèle mélangée (aucun monstre à l’horizon) donc des parents décontractés!
Et des golfeurs parfaitement dans leur élément.
Un bar aux larges fauteuils club, une belle terrasse ensoleillée avec vue sur
le golf (évidemment) ou les tables sont dressées, un grand buffet bien pourvu,
bien achalandé, réfrigéré ! Tomate mozzarella, toasts de saumon fumé, légumes
grillés salades diverses, Darne de saumon et d’espadon, rayon
dessert Tarte au chocolat, pana cota, fruits sorbets, fraise (fausse chantilly
dommage).
Comptez 300/400
dh par personne
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