Câest une des derniĂšres adresses griffĂ©e Costes pour amateurs de bistrots mondains , cette belle endormie retrouve son cĂŽtĂ© "chics et paillettes" , pas de changement de fond au programme, dĂ©cor Ă lâancienne, les verres de rouge et⊠les habituĂ©s Rive Gauche , un vrai programme !
Quoi de neuf ? La terrasse sâest Ă©toffĂ©e, toujours quelques minettes anorexiques et autres dandys qui font encore et toujours la "french touch". La carte bistrotiĂšre de luxe sâest pipoulisĂ©e avec quelques nouvelles pistes : mozzarella bufala 12âŹ, calamar frits sauce spicy 12⏠et pavlova aux fruits rouges 12⏠! On reste donc dans des prix convenablesâŠ
Rayon nourritures mondaines :
- un carpaccio de dorade (trĂšs tendance) citron gingembre 14âŹ.
- un gĂąteau de tomate confites et chĂšvre fondant 14âŹ.
- le tartare traditionnel 21âŹ.
- lâescalope de veau Ă la crĂšme et champignons (un grand classique) 24âŹ.
- ou encore le saumon rĂŽti et son Caesar dressing (ouf) 22âŹ.
- et enfin une tarte au citron meringuée 09⏠, la fraise melba 10⏠!.
- Le Baba au rhum 09âŹ.
A noter
un " Pinot noir " vin dâAlsace rouge servis au verre. 07⏠âŠ
A mettre sur votre carnet de bal pour un prochain séjour à Paname !
A mettre sur votre carnet de bal pour un prochain séjour à Paname !
Comptez 30/40 euros par personne
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